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商品一覧

【news every.で紹介されました】京都・桂高校コラボ 桂瓜のピクルス

¥756(税込)

桂瓜をまろやかなこんぶだしのピクルスにしました。桂瓜の果肉の甘さと芳香を活かすさっぱりとした味付けで、食感と香りと甘みを存分に味わっていただけます。


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【news every.で紹介されました】京都・桂高校コラボ 鹿ヶ谷かぼちゃのピクルス

¥756(税込)

京の伝統野菜、鹿ヶ谷かぼちゃを二種類のだしと、ゆずでさっぱりとすっぱ美味しいピクルスにしました。鹿ヶ谷かぼちゃのたんぱくな味わいを活かすため、コリコリとした食感を残しています。これがかぼちゃ?と驚く新感覚の美味しさです。


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うずら卵のピクルス

定価: ¥810(税込)

価格: ¥810(税込)

氷の温度で熟成したまろやかな天然酢を使用し、北海道真昆布の一番だしでうまみを出したまろやかなピクルス。


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【SmaSTATION!!で紹介されました】京都・桂高校コラボ 京伝統野菜 焼き九条ねぎのピクルス

在庫切れ

【SmaSTATION!!で紹介されました】京都・桂高校コラボ 大根ミックスピクルス(梅酢)

在庫切れ

【SmaSTATION!!で紹介されました】京都・桂高校コラボ 金時にんじんのピクルス(レモン)

在庫切れ

京都・桂高校コラボ 鷹峯とうがらしのピクルス

¥756(税込)

鷹峯とうがらしを、山椒がピリリときいた和風ピクルスにしました。湯浅じょうゆで味付けし、肉厚で甘さのなかに、ほろ苦さがグッド。小さめにカットして箸休めやお酒のあてにするとオススメです。


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