おかずピクルスセット

価格:	¥3,500 (税込)

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御祝	○在庫あり
お中元	○在庫あり
お歳暮	○在庫あり
御供	○在庫あり
いりません	○在庫あり
いりません	内祝	○在庫あり
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お皿に盛るだけおかずになるピクルスをセットでお届け

■商品仕様
・水なすピクルス和風ピリ辛
原材料/水なす、大根、にんじん、きゅうり、トマト、玉ねぎ、唐辛子、醤油（大豆、小麦含む）
漬け原材料[米酢、みりん、昆布だし、砂糖、食塩、香辛料（ローリエ、唐辛子）]調味料（アミノ酸等）
・キャベツのピクルス
原材料/キャベツ、唐辛子
漬け原材料 [ 穀物酢、みりん、昆布だし、にんにく、砂糖、塩、ごま油、香辛料（ローリエ） ] 、調味料（アミノ酸）
・うずら卵のピクルス
原材料/うずら、醤油（大豆、小麦含む）
漬け原材料[米酢、みりん、昆布だし、砂糖、食塩、ウイスキー、香辛料（ローリエ、唐辛子）]、調味料（アミノ酸等）
・長芋のピクルス（梅酢）
原材料/長芋、唐辛子、ローリエ
漬け原材料[穀物酢、みりん、昆布だし、砂糖、塩、赤梅酢、香辛料（ローリエ）、調味料（アミノ酸）
内容量/110g
保存方法/直射日光を避けて常温で保存

白いご飯にぴったりの水なすピクルス和風ピリ辛ごま油とほんのりガーリック風味のキャベツピクルスちょっと珍しいうずら卵のピクルス箸休めにぴったり、シャクシャク食感、長いものピクルスお皿に盛るだけでおかずの一品になるピクルスを4本セットでお届けします。ピクルスのお試しにも、ギフトにもピッタリです。

店長ご挨拶

idsumi（イズミ）ピクルスは世界で初めて水なすピクルスを開発したピクルス専門店です。お酢と野菜を使ったピクルスは、ヘルシーで健康な食品として注目され、健康に気を使われる方、毎日積極的に野菜を取り入れたい方には非常にオススメできる食品です。

海外では一般的な食品で、自家製の色鮮やかなピクルスをSNSで発信されている方もいらっしゃいます。お酢には、野菜と一緒に召し上がることで野菜の栄養素を効率よく体に吸収できることが近年の研究で分かりました。

健康で元気な毎日の為に、イズミのピクルスを食卓の一品として加えてみませんか。

地元のものを活かして。
ここでしか作れない特別なピクルス。

海と山に挟まれ、古代より「和泉国（いずみのくに）」として栄えた泉州。古い史跡や名所も数多く、だんじり祭りなどの伝統文化が人々の暮らしに深く根づいています。そしてなんといってもここは、食いだおれのまち大阪を支えてきた農産物の宝庫。恵まれた土壌や水質を背景に、多くの野菜名人たちが丹精込めて畑と向き合っています。

ひとつひとつ大切に。
丁寧につくられる、すっぱくてやさしい味。

私たちのホームグラウンドは、大阪・泉州。温暖な気候と良質な水・土質に恵まれたこの土地は、古くから「天下の台所」と呼ばれた大阪の食文化を、豊かな農作物で支えてきました。私たちは、そんな泉州自慢の野菜を中心に、よりすぐりの食材を自由な発想でピクルスに。「あの野菜がこんなふうに？」「こんな組み合わせが合うなんて！」と驚きやワクワクとともに味わっていただくことが、私たちの願いです

大切な人への贈りもの。
健康的で、さっぱり食べやすいピクルス。

ピクルスといえば、「塩分が心配」「味がきつくて苦手」なんて従来のイメージに縛られて、ちょっと敬遠していませんか？idsumi（いずみ）のピクルスは、食べなれた日本の漬物のよさや和の味覚を取り入れて、現代人の嗜好に合う軽やかな風味に仕上げたカラダ想いな常備菜です。野菜や果実本来の味わいを活かし、フレッシュなサラダ感覚で食べやすいです。ご家族の毎日の食卓に、大切な方への贈りものに、idsumi のピクルスをどうぞ。