いずみピクルス
【お中元ギフトセット2025】送料、BOX込み・食卓お楽しみ4本セット
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累計50万本突破の定番、泉州特産のフルーティな水なすのピクルス和風mixや、それぞれこだわり昆布だしの和風ピクルスとさっぱりレモン風味の洋風ピクルスにし、1セットにしました。泉州の美味しいがつまってます!
<水なすピクルス和風mix >
人気水なすピクルスに無添加商品の登場。
昆布・鰹・椎茸の3種の出汁を使用し、風味引き立つ、添加物不使用のピクルスに仕上げました。
3種の旨み成分が組み合わさることで優しい自然な風味をじっくりとお楽しみいただけます。。
■商品仕様
原材料名/水なす、大根、にんじん、きゅうり、トマト、
漬け原材料[米酢、みりん、昆布だし、鰹だし、椎茸だし、粗糖、グラニュー糖、食塩、香辛料(ローリエ、唐辛子)]
●原料原産地名:大阪府(水なす)、国産(大根、にんじん、きゅうり、トマト)
●固形量:120g、内容総量:220g
賞味期限/製造日より1年
保存方法/直射日光を避けて常温で保存 開封後は要冷蔵10℃以下(お早めにお召し上がりください)
<うずら卵のピクルス>
リピート率no.1!まろやかな昆布だしの和風味に、ピュアモルトのフレーバーで仕上げた絶品ピクルスで、おしゃれな晩酌やおかずの一品に。
●原材料名:うずら卵、漬け原材料[米酢、昆布だし、鰹だし、しいたけだし、砂糖類(粗糖、グラニュー糖)、食塩、みりん、ウイスキー、香辛料(ローリエ、唐辛子)]
●原料原産地名:国産(うずら卵)
●固形量:120g、内容総量:220g
●賞味期限:製造から1年
●保存方法:直射日光を避けて常温で保存
●栄養成分表示 1瓶当たり (推定値)
エネルギー:317.4kcal、タンパク質:14.6g、
脂質:18.3g、炭水化物:18.2g、食塩相当量:4.6g
<セロリきゅうりのピクルス>
セロリが苦手でも、「いずみピクルスのこのピクルスは食べられる」というお客様の声が多い一品。セロリときゅうりをレモン風味の調味液とよく合います。
■原材料名/セロリ、きゅうり、パプリカ
●漬け原材料 [ 穀物酢、砂糖、塩、香辛料(レモン皮) ]
●原料原産地名:国産(セロリ、きゅうり)、韓国(パプリカ)
●内容量/固形量:120g、内容総量:220g
●賞味期限/製造日より1年
●栄養成分表示 1瓶 (推定値)/エネルギー:106.1kcal、タンパク質:1.1g、脂質:0.2g、炭●水化物:235.5g、食塩相当量:2.7g
●保存方法/直射日光を避けて常温で保存
<長芋のピクルス>
シャクシャク食感が楽しく、美味しい長芋を梅酢に漬けてピクルスに
梅酢は、梅干しを作るときに梅から自然に出てくる液体です。
このピクルスは、赤梅酢(赤紫蘇を入れた後の物)をピクルス調味液に使用し、長芋を漬けました。
ほんのりピンクに染まっているのはこの為です。
食感はシャキシャキと心地よく、お口に広がる梅の風味とマッチし、さっぱりとした味に仕上がっております。
■商品仕様
●原材料名:長芋(やまいもを含む)、唐辛子、漬け原材料[米酢、昆布だし、鰹だし、椎茸だし、砂糖類(粗糖、グラニュー糖)、食塩、みりん、醤油((大豆)(分別生産流通管理済み)・小麦を含む)、ゆず果汁、香辛料(ローリエ)]/香辛料抽出物
●原料原産地名:国産(長芋)
●固形量:150g、内容総量:250g
●賞味期限:製造から1年
●保存方法:直射日光を避けて常温で保存
●栄養成分表示 1瓶当たり (推定値)
エネルギー:167.5kcal、タンパク質:3.8g、脂質:0.5g、炭水化物:36.3g、
食塩相当量:3.8g






カテゴリ
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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。