いずみピクルス
【アロマジャム】アロマジャム(グレープフルーツ&白ワイン&エルダーフラワー)
【アロマジャム】アロマジャム(グレープフルーツ&白ワイン&エルダーフラワー)
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いずみピクルスのアロマシリーズ第2弾として、3種類以上の果物やハーブの組み合わせで、他にない素敵な香りを楽しめる『アロマジャム』が販売されました。
自社でハーブも栽培するいずみピクルスならではの、アロマを研究し尽くした、新しいジャムの魅力をご堪能ください!
とても珍しいグレープフルーツのジャム。グレープフルーツの爽やかな酸味とほどよい苦味、白ワインのコク深い風味と、優しいエルダーフラワーの香りに癒されます。
パンやヨーグルト、クリームチーズとスモークサーモンを合わせサンドにしたり、アイスクリームにあわせるなど、幅広く香り豊かにお使いいただけます。
■商品仕様
●原材料名:グレープフルーツ,グラニュー糖,白ワイン,レモン果汁,香辛料(エルダーフラワー,ジュニパーベリー)
●原料原産地名:イスラエル又は南アフリカ(グレープフルーツ),和歌山県製造(レモン果汁)※グレープフルーツの産地は、昨年度の使用実績順によるものです
●内容量:120g
●賞味期限:製造より1年
● 保存方法/直射日光を避けて常温で保存、開封後は冷蔵庫に入れできるだけ早めにお召し上がりください
栄養成分表示 1瓶 (推定値)/エネルギー:200.5kcal、タンパク質:1.2g、脂質:0.1g、炭水化物:51.7g、食塩相当量:0g
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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。