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いずみピクルス
アロマドレッシング (オレンジ&ジンジャー&にんじん)
アロマドレッシング (オレンジ&ジンジャー&にんじん)
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オレンジとジンジャーの甘くてスパイシーなマッチング。カルパッチョなどの酸味を引き立たせるマイルドなドレッシングで、スタッフ人気も高いオススメの一品です。
オレンジ・ジンジャー・にんじんを使用したベータカロテン豊富なドレッシングです。
鮮やかなオレンジ色の素は、すりおろしたにんじんとオレンジ。
オレンジはジューシーな実の部分だけを贅沢に使いました。にんじんは野菜本来の甘さとフレッシュさを重視しています。さらに、香りづけのジンジャーは生のしぼり汁を使用。
口当たりが良く、雑味がない繊細な味わいに仕上げました。
★アロマドレッシングの詳しい情報はこちらから→https://idsumi.com/aromadressing/
☆このアロマドレッシングを使ったレシピはこちらから→サーモンのカルパッチョ willオレンジ
■商品仕様
原材料名/玉ねぎ、人参、りんご、なたね油、りんご酢、米酢、オレンジ、粗糖、海塩、レモン果汁、香辛料(ジンジャー)(一部にりんご・オレンジを含む)
原料原産地名/大阪府(玉ねぎ)、国産(人参、りんご、ジンジャー、レモン果汁)、アメリカ産(オレンジ)
内容量/200ml
賞味期限/製造日より1年
栄養成分表示 1瓶(推定値) エネルギー:227.5kcal、タンパク質:1.2g、脂質:14.6g、炭水化物:23.5g、食塩相当量:5.4g
保存方法/直射日光を避けて常温で保存
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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。