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いずみピクルス
泉州玉ねぎピクルス和風
泉州玉ねぎピクルス和風
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シャキシャキ感がたまらない玉ねぎピクルス
シャキシャキとした歯ごたえ、玉ねぎからあふれる甘さが昆布だしをベースにしたピクルス調味液とよく合います。
肉厚でジューシーな玉ねぎを使用したピクルスです。
■商品仕様
原材料名/ 玉ねぎ、唐辛子、漬け原材料[米酢、醤油(大豆(分別生産流通管理済み)・小麦を含む)、みりん、昆布だし、鰹だし、しいたけだし、ゆず果汁、粗糖、食塩、香辛料(ローリエ、鷹の爪)]
●原料原産地名:大阪府(玉ねぎ)、国内製造(ゆず果汁)、唐辛子(国産)
●固形量:120g,内容総量:220g
●賞味期限:製造から1年
●保存方法:直射日光を避けて常温で保存
泉州玉ねぎピクルス和風を使ったアレンジレシピ
玉ねぎピクルスのカレーおにぎらずはこちらから
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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。