いずみピクルス
かんたん!ピクルスの素(黒酢)
かんたん!ピクルスの素(黒酢)
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「ホームメイドのピクルスが作りたい!」の声にお応えして《液だけ》ピクルスを販売しました。豊かなコクや香りの黒酢を使った、本格風味のピクルスが作れます。
動画の里芋のピクルスもとってお美味しかったです。
黒糖のまろやかさと、やわらかな里芋がマッチしてたまりません!
■商品仕様
●原材料名:醸造酢(黒酢、米酢)、みりん、昆布だし、粗糖、グラニュー糖、食塩、黒糖、ガラクトオリゴ糖液糖、香辛料(ローリエ、唐辛子)
●原料原産地名:岡山県製造(黒酢、米酢)
●内容量:180ml
●賞味期限:製造から1年
●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
●栄養成分表示 1パック (推定値)
エネルギー:123.2kcal、タンパク質:0.5g、
脂質:0g、炭水化物:27.9g、食塩相当量:4.3g
【ご使用方法】
・ご家庭の野菜をカットして、一晩漬けるだけで
idsumiピクルスの味をお楽しみいただけます
・野菜100gに対して100ml程度がおすすめです。
お好みでご利用ください。
【オススメ野菜!】きゅうり・トマト・玉ねぎ
月一3パック届けてくれるサブスクがおススメ!
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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。