いずみピクルス
【大阪成蹊大コラボ商品】ピクルス屋の具だくさん 食べるタルタル
【大阪成蹊大コラボ商品】ピクルス屋の具だくさん 食べるタルタル
受取状況を読み込めませんでした
大阪成蹊大学経営学部食ビジネスコース専攻の大学生と産官学連携で商品開発から取り組んできているコラボシリーズ。
「食べる」シリーズに新たにタルタルが登場。玉ねぎをメインに、胡瓜やパプリカのピクルスを加え彩り良く仕上げました。チキン南蛮などの肉料理や、白身魚のポワレなどにどうぞ。エストラゴンのほのかに甘く爽やかな香りが食欲を一層引き立てます
●原材料名: 玉ねぎ、卵、マヨネーズ(卵を含む)、マスタード、食用なたね油、米酢、胡瓜、パプリカ、
粗糖、食塩、香辛料(レモン皮、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、オレガノ、タラゴン
)/キサンタンガム
●原料原産地名:国産(玉ねぎ、卵)
●固形量:100g、内容総量:220g
●賞味期限:製造から1年
●保存方法:保存方法:常温(開封前)、開封後は要冷蔵(10°C以下
●栄養成分表示 1瓶当たり (推定値)
エネルギー:518.2kcal、タンパク質:8.5g、
脂質:49.3g、炭水化物:13.5g、食塩相当量:1.9g
※開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。







カテゴリ
-
水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。