水なすピクルス和風mix山椒ぴりり

京都桂高校とコラボした水なすピクルス！ぴりりと山椒が効いて、後味爽やかな一品。お料理のアクセントにもなり、ちょっとしたお​つまみにも。​

大阪泉州地域特産のフルーティで柔らかい水なすが、みずみずしいピクルスになりました！！ ナスは本来、とても灰汁が強く生食には向きませんが、泉州水なすは全国的にも珍しい、生食が可能なナスとして有名です。 昆布だしをベースにしたお酢の調味液に漬けておりますので、日本人に馴染みある風味となっており、 酸っぱさだけではないピクルスとなっております。

こんな方にぜひオススメです！

・ 日々、野菜不足を感じておられる方 ・ ピクルスの健康効果を食生活に取り入れたい方 ・ 大切な方への贈り物として

◆商品仕様
原材料名/水なす、大根、にんじん、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ローリエ、鷹の爪
漬け原材料[ 穀物酢、みりん、昆布だし、砂糖、塩、香辛料（ローリエ）]、発酵調味料、山椒
原料原産地名/大阪府（水なす）、国産（大根、にんじん、きゅうり、トマト、玉ねぎ）
内容量/120ｇ
賞味期限/製造日より1年
保存方法/直射日光を避けて常温で保存
栄養成分表示 1瓶 （推定値）/エネルギー：85.4kcal、タンパク質：1.0g、脂質：0.1g、炭水化物：19.3g、食塩相当量：2.4g

この商品のイチオシポイント

・ 「ぬか漬け」が苦手な人でも食べられる ・ お漬物に比べ、塩分が半分以下 ・ お酢のパワーでより健康的な食品に

水なすピクルス和風ミックス山椒ピリリを使ったアレンジレシピ

水なすピクルスのピリ辛焼き鳥はこちらから