いずみピクルス
【リサとガスパールボトル】アロマコーディアル(クラフトコーラ)
【リサとガスパールボトル】アロマコーディアル(クラフトコーラ)
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カフェも営業しているいずみピクルスから新しくシロップ3種が登場。ピクルスやドレッシングの商品知識を活かして、ハーブスパイスを組み合わせて作り上げました。中に入っている具材も一緒にグラスに入れて割ることで、鮮やかな見た目と共にお楽しみいただけます
3種の柑橘と、自社栽培のものも含めた10種のハーブスパイスを弊社独自の配合で仕上げた風味豊かなコーラシロップです。
カラメルから作ることで風味と色付けを行うとともに無添加のものに仕上がっております。
炭酸や冷水で割って飲むだけでなく、紅茶やお酒に入れて風味づけとしてもお使いいただけます。
シロップの旨味が濃縮されたレモンやオレンジもぜひご賞味ください。
例:クラフトコーラ
本品原液40cc
炭酸120cc
で割っていただくと美味しいクラフトコカコーラが完成します!
グラスに中の柑橘やスパイスやハーブを一緒にいれてお楽しみください。
●原材料名:グラニュー糖、レモン、オレンジ、生姜、ライム果汁、バニラビーンズペースト、香辛料(シナモン、アニス、カルダモン、ブラックペッパー、混合香辛料)
●原料原産地名:国内製造(グラニュー糖)
●固形量:40g,内容総量:220g
●製造から1年
●保存方法:直射日光を避けて常温で保存
●栄養成分表示 1瓶当たり(推定値)エネルギー:433.1kcal、タンパク質:1.0g、脂質:0.7g、炭水化物:180.8g、食塩相当量:0g
※本品1に対し3の割合を目安で、炭酸水・牛乳・冷水等お好みのもので割ってお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
※シロップを飲んでいただいた後、残った具材も美味しくお召し上がりいただけます。





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水なす
idsumiの「水なすピクルス」は大阪泉州地域特産の水なす使用しています。灰汁が無く、フルーティでみずみずしいので生で食べてもおいしい水なすです。 そんな泉州の水なすをダシの効いた和風味と、レモンの風味が爽やかな洋風味でピクルスを作りました。日本のお漬物のようなマイルドな塩味と酸味なので、ピクルスが苦手な方でもサラダ感覚でパクパク食べられます。 大阪といえば天下の台所として有名ですが、その食文化を支えてきたのが泉州の農作物でした。良質な水、土質、そして温暖な気候に恵まれ古くから農業が盛んな土地柄です。 野菜名人たちが丹精込めて作った絶品の水なすを、日本人の味覚に合うように研究に研究を重ねて開発されたイズミのピクルスを是非お試しください。