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いずみピクルス

水なすピクルス和風mix山椒ぴりり

水なすピクルス和風mix山椒ぴりり

通常価格 ¥864
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京都桂高校とコラボした水なすピクルス!ぴりりと山椒が効いて、後味爽やかな一品。お料理のアクセントにもなり、ちょっとしたお​つまみにも。​


大阪泉州地域特産のフルーティで柔らかい水なすが、みずみずしいピクルスになりました!!
ナスは本来、とても灰汁が強く生食には向きませんが、泉州水なすは全国的にも珍しい、生食が可能なナスとして有名です。
昆布だしをベースにしたお酢の調味液に漬けておりますので、日本人に馴染みある風味となっており、
酸っぱさだけではないピクルスとなっております。




こんな方にぜひオススメです!

・ 日々、野菜不足を感じておられる方
・ ピクルスの健康効果を食生活に取り入れたい方
・ 大切な方への贈り物として




◆商品仕様
原材料名/水なす、大根、にんじん、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ローリエ、鷹の爪
漬け原材料[ 穀物酢、みりん、昆布だし、砂糖、塩、香辛料(ローリエ)]、発酵調味料、山椒
原料原産地名/大阪府(水なす)、国産(大根、にんじん、きゅうり、トマト、玉ねぎ)
内容量/120g
賞味期限/製造日より1年
保存方法/直射日光を避けて常温で保存
栄養成分表示 1瓶 (推定値)/エネルギー:85.4kcal、タンパク質:1.0g、脂質:0.1g、炭水化物:19.3g、食塩相当量:2.4g

この商品のイチオシポイント

・ 「ぬか漬け」が苦手な人でも食べられる

・ お漬物に比べ、塩分が半分以下

・ お酢のパワーでより健康的な食品に


水なすピクルス和風ミックス山椒ピリリを使ったアレンジレシピ

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